40min
Ingredientes (4 porções)
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2 fatias de cebola, cortada em pedacinhos
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1/4 xícara de molho de tomate (pomarola)
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200 g de lula, picada em anéis
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o camarão e a lula para marinar no suco de limão com o sal.
- 2
Doure o alho e a cebola no azeite.
- 3
Junte o camarão e a lula.
- 4
Adicione o caldo de bacalhau.
- 5
Deixe cozinhar em fogo médio por uns 5 minutos.
- 6
Acrescente o arroz e cubra com água até um dedo acima do arroz.
- 7
Junte o molho de tomate e deixe cozinhar com a panela semi - tampada
- 8
Em seguida, abaixe o fogo e acrescente 1/2 copo (tipo de geléia) de água.
- 9
Tampe a panela e deixe cozinhar até secar.
- 10
Apague e aguarde uns 10 minutos.
- 11
Pronto, agora é só servir.
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