Acarajé feito com milho verde

Name: Acarajé feito com milho verde
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Massa:; 2 latas de milho verde; 1/2 xícara de leite; 10 colheres de farinha de trigo; 2 colheres de fermento em pó; Coentro, salsinha e cebolinha picados a gosto; 1 pitada de sal; 2 ovos; Recheio:; 1 kg de camarão; 2 colheres de óleo; 2 colheres de azeite; 1 cebola picada; 1 tomate picado; 1 alho; Coentro, salsa e cebolinha a gosto

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Preparo 30 MIN

Rendimento 0 porções

Favoritos 148

Comentários 4

Maura Dantas Membro desde 2008

Ingredientes

Massa:

2 latas de milho verde
1/2 xícara de leite
10 colheres de farinha de trigo
2 colheres de fermento em pó
Coentro, salsinha e cebolinha picados a gosto
1 pitada de sal
2 ovos

Recheio:

1 kg de camarão
2 colheres de óleo
2 colheres de azeite
1 cebola picada
1 tomate picado
1 alho
Coentro, salsa e cebolinha a gosto

Modo de Preparo

Massa:

Bata o milho verde com um pouco da sua própria água no liquidificador.
Misture aos outros os ingredientes.
Se a massa ficar mole, coloque mais farinha.
Deixe descansar por 10 minutos.
Frite em óleo quente, abra e recheie.

Recheio:

Doure a cebola no óleo e no azeite, coloque o alho, o tomate, os temperos e o camarão.
Deixe por alguns minutos no fogo.
Adicione 2 colheres de farinha de trigo para engrossar.
Recheie.

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Comentários

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William
em 27/06/17

acarajé e patrimônio cultural imaterial! favor renomear este bolinho que não é acarajé!
Veronica Cortes
em 20/05/16

Nota 1.000mil!!!!!+Receita maravilhoooooosaaaaaa
maria alice
em 02/05/13
Dá-se o nome bolinho de milho verde,não me venha querer desqualificar nosso acarajé ..........com novas invenções !!
- Mari Santtos
  em 07/07/15
  
  Arrasouuuuu !
- Manoela de Souza...
  em 07/06/17
  
  Melhor comentário....
MARILENE CHAGAS...
em 14/08/08

Eu dobrei a receita, pois ficaram parecendo bolinho de chuva, mas utilizei uma medida maior para fritar. Usei recheios de carne seca desfiada e frango, fiz um molho de pimenta para os audaciosos. Todos gostaram muito,ficou maravilhoso..Eu recomendo! É o famoso \"SOU FEIO , MAS ESTOU GOSTOSO\"!é uma receita ótima p/receber os amigos, é super fácil!

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Acarajé feito com milho verde

Ingredientes

Massa:

Recheio:

Modo de Preparo

Massa:

Recheio:

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