25min
Ingredientes (4 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos em um prato fundo e reserve.
- 2
Frite as batatas, cortadas em forma de palito, em óleo bem quente.
- 3
Em uma frigideira alta coloque metade dos ovos batidos, depois as batatas já fritas e por cima coloque o restante dos ovos.
- 4
Leve ao fogo e vire o omelete quando a parte de baixo já estiver dourada, com o auxílio de uma tampa de panela reta.
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