Sorvete de leite condensado

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Daniele Membro desde 2008

Ingredientes

1 lata de leite condensado
2 gemas
3 xícaras de chá de leite
1/2 colher de sopa de amido de milho

Modo de Preparo

Dissolva as gemas e o amido de milho no leite frio.
Despeje está mistura em uma panela com o leite condensado.
Leve ao fogo brando, mexa até engrossar sem deixar levantar fervura.
Despeje em uma forma refratária e leve ao congelador até endurecer.

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