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Sorvete de leite condensado

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Preparo
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 gemas
  • 3 xícaras de chá de leite
  • 1/2 colher de sopa de amido de milho

Modo de Preparo

  1. Dissolva as gemas e o amido de milho no leite frio.
  2. Despeje está mistura em uma panela com o leite condensado.
  3. Leve ao fogo brando, mexa até engrossar sem deixar levantar fervura.
  4. Despeje em uma forma refratária e leve ao congelador até endurecer.

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