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Bolo de coca-cola
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J
Por Jurema Siqueira

Ingredientes (20 porções)

  • ovo3 ovos
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • 1 copo de coca - cola
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • coco ralado1 pacote de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Na batedeira, bata os ovos, o açúcar e a farinha.

  2. 2

    Aos poucos, acrescente a coca - cola, sempre com a batedeira em movimento.

  3. 3

    Bater mais 10 minutos e junte o fermento.

  4. 4

    Asse em forno quente e assadeira untada por uns 30 minutos.

  5. 5

    Ainda quente, fure - o com um garfo, jogue o leite condensado e o coco ralado.

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