1h
Ingredientes (6 porções)
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2 latas de milho verde (200 g cada lata)
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1 colher de (sopa) salsinha picada
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva o caldo de galinha em 2 1/2 xícaras (cha) água fervente.
- 2
Junte o peito de frango, tampe e cozinhe em fogo baixo por 40 minutos.
- 3
Retire e desfie o peito.
- 4
Reserve o caldo.
- 5
Misture o frango desfiado com a salsinha e coloque em um refratário (médio).
- 6
Reserve.
- 7
Bata no liquidificador 1 lata de milho verde (escorrido) com o caldo que sobrou do cozimento do peito de frango e o creme de leite.
- 8
Passe por uma peneira, misture a maisena e cozinhe em fogo baixo até engrossar, mexa sempre.
- 9
Despeje sobre o frango e cubra com 1 lata de milho verde (escorrido).
- 10
Leve ao forno médio por 15 minutos e sirva a seguir.
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