40min
Ingredientes (5 porções)
2 kg de filé de peito de frango 3 dentes de alho- Sal e pimenta do reino a gosto
- Azeite doce para fritar
1 caixa de creme de leite (200 g) 1/2 copo de requeijão cremoso 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1/2 xicara (chá) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango com o alho, sal, pimenta e cominho.
- 2
Em uma frigideira, frite - os no azeite doce, frite o bastante para cozinhar o frango.
- 3
Coloque - os em um refratário e reserve.
- 4
Em uma vasilha, misture o creme de leite, o requeijão cremoso , a farinha de trigo e 1 colher (sopa) de queijo ralado.
- 5
Espalhe o molho sobre o frango no refratário.
- 6
Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno para gratinar.