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Preparo
Rendimento 0 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 4 cenouras grandes
  • 2 mandioquinhas grandes
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 cebola média
  • 1 a 2 dentes de alho
  • 1 pimenta dedo de moça grande, crua e sem sementes
  • 1 maço de salsinha
  • 1 colher, de sopa, de orégano
  • Meio copo de vinagre branco
  • ¾ de copo de azeite de oliva (pode misturar óleo se preferir)
  • 1 colher, de chá, de sal

Modo de Preparo

  1. Picar, aos poucos, todos os ingredientes crus em um processador ou liquidificador.
  2. Misturar tudo.
  3. Conservar em um vidro esterilizado na geladeira.
  4. Servir com torradinhas de preferência no dia seguinte.

PELA WEB

Comentários

  • picar tudo sem cozinhar antes???

    • Sim.

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