Viradinho de vitamilho com carne seca e milho

1. Refogue a cebola e o tomate no óleo.
2. Acrescente o vitamilho e o caldo de costelinha de porco e mexe, para torrar a farinha um pouco.
3. Junte a vagem ou o chuchu jé cozido e cortados em pedacinhos, a linguiça frita e o charque escaldado e frito.
4. Acrescente o dueto.
5. Logo após tempere com pimenta - do - reino e mexa sempre, até que aqueça bastante.
6. Para concluir, acrescente os ovos cozidos e cortadinhos e aqueça mexendo.

Informações Adicionais

• Dica: quando for torrar a farinha torre em fogo alto, sempre mexendo, e para aquecer, aqueça em fogo baixo, assim a farinha ficará no ponto certo e a receita saborosa.