35min
Ingredientes (4 porções)
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1 dourado do mar de aproximadamente 2 kg
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2 cebolas branca picadas
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1 salsinha a gosto, bem picada
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1 suco e 1 limão
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe o dourado.
- 2
Em seguida, abra - o pelas costa, para que fique em duas partes.
- 3
Adicione o sal e o limão e o conserve por aproximadamente 15 minutos.
- 4
Pique os temperos e junte todos em um recipiente.
- 5
Coloque o peixe na grelha com o couro para baixo.
- 6
Junte todos os ingrediente na parte superior do dourado.
- 7
Se preferir, adicione mais um pouco de suco de limão.
- 8
Aguarde uns 20 minutos e pronto, só servir.
