15min
Ingredientes
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1 dente de alho grande fatiado
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1 colher (chá) rasa de manjericão
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6 azeitonas verdes grandes picadas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque no liquidificador ou mixer, a ricota em pedaços, o leite e o restante dos ingredientes.
- 2
Bata em velocidade média, parando de vez em quando para mexer com uma colher.
- 3
Havendo necessidade, pode - se acrescentar mais leite para facilitar a operação.
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Informações adicionais
Servir com torradas, pão italiano ou baguete fatiados. Um fio de azeite de oliva por cima dá um toque especial. Guardar na geladeira em recipiente tampado por até 3 dias.
