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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 2 galinhas
  • 2 copos de requeijão
  • 2 creme de leite
  • 2 pacotes de batata palha
  • 300 g de queijo
  • 300 g de presunto
  • 3 tomates
  • 2 cebolas
  • 1 pimentão
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 2 colheres de sopa de margarina

Modo de Preparo

  1. Coloque a galinha para cozinhar, mais ou menos por 40 minutos, enquanto a galinha está cozinhando, pique a cebola e frite na margarina, quando estiver bem dourada, coloque os tomates picados e o pimentão, ponha um copo de água e deixe cozinhar bem.
  2. Retire a galinha do fogo já cozida e desfie toda. Depois coloque na panela junto com o molho que está cozinhando, acrescente o tablete de caldo de galinha e o creme de leite, deixe por 20 minutos.
  3. Em uma travessa de vidro, coloque 2 copos de requeijão e divida 150 g de queijo e presunto, coloque no fundo junto com o requeijão.
  4. Acrescente a galinha que está na panela. Coloque em cima o restante do presunto e queijo. Coloque os 2 pacotes de batata palha. Leve ao forno até borbulhar e sirva com arroz, com pão, pure, com uma salada, como quiser.
  5. E bom apetite.

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Comentários

  • Receita super facil de fazer e fica maravilhosa ! :)

  • uma maravilha eu e minha familia amamos...

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