1h
Ingredientes (10 porções)
-
1 kg de frango picado em partes pequenas
-
150 g de mussarela
-
200 g de queijo meia cura ralado grosseiramente
Molho branco
-
1 l de leite
-
2 colheres de sopa de margarina
-
2 colheres de sopa de maizena
-
Pimenta e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fritar o frango e reservar.
- 2
Molho branco:
Reservar uma xícara de leite para dissolver a maizena.
- 3
Juntar os demais ingredientes e levar ao fogo até engrossar.
- 4
Para a montagem, uma camada de molho branco, a metade do frango, uma camada de molho branco, a mussarela, o restante do frango, o restante do molho branco e o
- 5
queijo meia cura ralado.
- 6
Levar para gratinar por aproximadamente 15 minutos.







