Assistir : Bolinho de sardinha
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Ingredientes (30 porções)
- 2 latas de sardinha
- 1 tomate médio, picado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a sardinha (com todo o seu óleo) em uma panela para levar ao fogo alto.
- 2
Adicione a cebola, o tomate e o pimentão.
- 3
Mexa por uns 5 minutos.
- 4
Acrescente o leite e a margarina, deixe ferver.
- 5
Depois, junte a farinha de trigo, mexa até perceber que a massa desgrudou da panela.
- 6
Tire- o do fogo e deixe a massa esfriar um pouco.
- 7
Faça pequenas bolinhas separando - os em uma vasilha.
- 8
Em outra vasilha pequena, coloque um pouco de água para molhar cada bolinho, para assim, poder passar na farinha de pão.
- 9
Agora é só fritar e se deliciar com estes bolinhos.
