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Preparo
Rendimento 14 porções
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Ingredientes

  • 4 cenouras grandes, ralada no ralo de cenoura
  • 2 xícaras de leite
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 ovos
  • 2 colheres de (sopa) de queijo curado ralado
  • 8 colheres de (sopa) de farinha de trigo
  • Sal, pimenta, cheiro verde e cebola a gosto
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Rale a cenoura.
  2. Misture os outros ingredientes.
  3. Por último, junte o fermento.
  4. Leve ao forno para assar em um pirex untado com óleo de soja.
  5. Deixe uns vinte minutos ou até que fique coradinho.

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