Name: Bolo brigadeiro
Prep time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de açúcar; 4 ovos; 1/2 xícara (chá) de óleo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 xícara (chá) de leite; 1 xícara (chá) de chocolate em pó; 2 latas de leite condensado; 6 colheres (sopa) de chocolate em pó; 3 colheres (sopa) de margarina

Ingredientes (12 porções)

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
4 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de chocolate em pó

Recheio e cobertura

2 latas de leite condensado
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
3 colheres (sopa) de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 5min

1
Massa:
Misture a farinha de trigo, o açúcar, os ovos, o óleo e o fermento.
2
Coloque o leite quente, mexendo bem.
3
Junte o chocolate granulado e despeje a mistura em uma forma untada.
4
Leve ao forno quente e asse por 45 minutos.
5
Recheio e cobertura:
Leve o leite condensado, o chocolate e a margarina ao fogo, mexendo sempre até ferver.
6
Deixe esfriar.
7
Corte o bolo ao meio, recheie e cubra.
8
Enfeite com chocolate granulado.