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Lasanha com Creme de leite.
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Lasanha com Creme de leite.@ Emanuela Lesignoli
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Lasanha com Creme de leite.
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Por PATRICIA FEREIRA

Ingredientes (10 porções)

  • 1 caixa de massa pré-cozida de lazanha aproximadamente
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • queijo mussarela500 g de mussarela
  • presunto500 g de presunto
  • cebola1 cebola grande picada
  • pimentão1 pimentão pequeno picado
  • manteiga2 colheres de manteiga
  • queijo parmesão100 g de queijo parmesão ralado
  • extrato de tomate1/2 lata de massa de tomate
  • temperoTemperos a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe a massa da lazanha de acordo com a embalagem.

  2. 2

    Em uma panela ponha uma colher de manteiga. Leve ao fogo brando junto com a cebola e deixe refogar, ponha o pimentão, a massa de tomate e tempere a gosto (sazon, caldo de carne, manjericão, sal e pimenta). Deixe refogar por alguns minutos e ponha o creme de leite, refogue mais um minuto e apague o fogo.

  3. 3

    Ponha um pouco de molho em um refratário, a massa já cozida, a mussarela e o presunto, assim até acabar na massa coberta pelo molho.

  4. 4

    Ponha o queijo ralado e o restante da manteiga em partes do refratário.

  5. 5

    Leve ao fogo pra gratinar até que esteja bem douradinho e o queijo derretido.

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