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Molho de pimenta diferente
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C
Por Carlos Eduardo Danelon

Ingredientes

  • 1/2 kg de pimenta vermelha
  • vinho branco seco2 copos de vinho branco seco
  • conhaque1 dose de conhaque
  • folha de louro2 folhas de louro
  • mostarda1 colher (sopa) de mostarda

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater no liquidificador.

  2. 2

    Engarrafar e deixar 20% de espaço vazio na garrafa.

  3. 3

    Tampar de preferência com rolha.

  4. 4

    Deixar em lugar seco e escuro por no mínimo 1 mês.

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