Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Bolo de canela com ameixa

0 0
Avalie essa receita
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 0

Ingredientes

  • 1 xícara de manteiga ou margarina
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 gemas
  • 1 e 3/4 xícara de amido de milho
  • 1 colher (sopa) fermento em pó
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 pitada de cravo moído
  • 1 pitada de noz - moscada ralada
  • 1 pitada de casca de limão ralada
  • 1 xícara de leite
  • 4 claras batidas em neve firme com 1 pitada de sal
  • 1 xícara de passas sem caroço, polvilhadas com farinha de trigo
  • 1 xícara de ameixas sem caroço

Modo de Preparo

  1. Bata os 3 primeiros ingredientes até ficar cremoso.
  2. Adicione os ingredientes seguintes, alternando como o leite.
  3. Por último acrescente, delicadamente, as claras em neve, as passas e as ameixas.
  4. Despeje a massa em forma com furo no meio, untada com manteiga polvilhada com farinha de trigo.
  5. Asse em forno moderado por aproximadamente 30 minutos.
  6. Desenforme e deixe esfriar.
  7. Enfeite com a calda.

PELA WEB

Comentários

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!