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Vídeo sugerido Estrogonofe de frango básico
Video 1 de 15
20min
Ingredientes (3 porções)
-
500 g de fígado de frango
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4 dentes de alho
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Sal a gosto
-
1 ovo
- Farinha e rosca
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Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o fígado com o alho amassado e o sal.
- 2
Empane passando no ovo batido e na farinha de rosca.
- 3
Firte no óleo quente.
- 4
Também pode ser feito com fígado de boi.
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