Name: Arroz doce com morango
Prep time: 3 h 11 min
Total time: 3 h 11 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) de leite; 1 xícara (chá) de água; 1 xícara (chá) de açúcar; 2 colheres (sopa) de arroz; 700 g de morango picado; ½ xícara (chá) de creme de leite; 1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro; ½ colher (chá) de essência de baunilha

Ingredientes (8 porções)

1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de arroz
700 g de morango picado
½ xícara (chá) de creme de leite
1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro
½ colher (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo : 3h 11min

1
Junte os 4 primeiros ingredientes em uma tigela refratária (4 litros).
2
Deixe descansar por 5 minutos.
3
Adicione o morango.
4
Cubra e cozinhe em potência alta por 20/25 minutos.
5
Mexa a cada 5 minutos.
6
Deixe esfriar, coloque em taças.
7
Leve para gelar por 2 ½ horas.
8
Junte em uma tigela o creme de leite, o açúcar de confeiteiro e a essência de baunilha.
9
Bata na batedeira até que se formem picos moles.
10
Com uma colher, coloque um pouco em cada taça, sobre o arroz doce.