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Pudim de milho
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C
Por Cintia Nazareth

Ingredientes (12 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • milho1 lata de milho em conserva
  • leite de coco1 vidro de 200 ml de leite de coco
  • ovo4 ovos inteiros
  • coco ralado1 pacote de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos o coco ralado.

  2. 2

    Unte uma forma de pudim com manteiga.

  3. 3

    Despeje a mistura, junte o coco ralado e mexa com uma colher levemente.

  4. 4

    Deixe assar em 180 graus até que ao furar com garfo ou palito este saia limpo.

  5. 5

    Esfrie e desenforme.

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