1h
Ingredientes (8 porções)
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3 ovos inteiros
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6 colheres (sopa) de açúcar
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1/2 xícara de óleo
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50 g de coco ralado
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1 vidro de leite de coco de 200 ml
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1 pitada de sal
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1/2 l de leite comum
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador os ovos, o açúcar e o sal.
- 2
Junte o óleo, o coco ralado, o leite de coco, a farinha de trigo e o leite comum.
- 3
Coloque em refratário untado e polvilhado com farinha de trigo.
- 4
Asse em banho - maria, até que, espetando um palito, ele saia seco.







