Name: Pimentão refogado do tempo da minha avó
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 5 pimentões vermelhos; 1 colher (sobremesa) de sal; 1 dente de alho picado; 1 envelope de sazón nordestino; 1 cebola pequena ralada; 2 colher de creme de leite; 3 colheres de óleo ou azeite; 1 xícara de água

Pimentão refogado do tempo da minha avó

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Por Elisandra

Ingredientes (4 porções)

5 pimentões vermelhos
1 colher (sobremesa) de sal
1 dente de alho picado
1 envelope de sazón nordestino
1 cebola pequena ralada
2 colher de creme de leite
3 colheres de óleo ou azeite
1 xícara de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Pique os pimentões em cubos.
2
Em uma panela, coloque o sal, o alho picado, o sazón, a cebola ralada, o creme de leite e o óleo ou azeite.
3
Refogue por 3 minutos.
4
Por último coloque o pimentão.
5
Mexa bem e despeje a xícara de água.
6
Cozinhe até obter o ponto cozido.
7
Sirva com arroz branco.