Lasanha completa

Name: Lasanha completa
Prep time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 18
Ingredients: Molho bolonhesa:; 1 colher de azeite de oliva; 500 g de carne moída (patinho); 1 cebola picada; 2 tomates picados; Orégano a gosto; 1 caldo de carne; 2 colheres de extrato de tomate; Sal a gosto; 1 lata de milho verde; 200 g de azeitonas picadas; Molho branco:; 500 ml de leite; 1 colher de manteiga; 2 colheres de maisena; 2 caldos de carne; 1 lata de creme de leite; 500 g de mussarela fatiada; 400 g de presunto fatiado; Massa para lasanha 500 g

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Preparo 100 MIN

Rendimento 18 porções

Favoritos 5.800

Comentários 86

Jéssica Rios Membro desde 2007

Ingredientes

Molho bolonhesa:

1 colher de azeite de oliva
500 g de carne moída (patinho)
1 cebola picada
2 tomates picados
Orégano a gosto
1 caldo de carne
2 colheres de extrato de tomate
Sal a gosto
1 lata de milho verde
200 g de azeitonas picadas

Molho branco:

500 ml de leite
1 colher de manteiga
2 colheres de maisena
2 caldos de carne
1 lata de creme de leite
500 g de mussarela fatiada
400 g de presunto fatiado
Massa para lasanha 500 g

Modo de Preparo

Em uma panela refogue a cebola picada e o tomate no azeite.
Adicione a carne moída.
Quando estiver cozida, junte o restante dos ingredientes do molho bolonhesa.
Em outra panela, refogue a cebola ralada em uma colher de manteiga.
Em seguida, adicione os 500 ml de leite e os dois caldos de carne.
Quando ferver, junte 2 colheres de maisena dissolvida em um pouco de leite.
Quando engrossar, adicione o creme de leite e desligue o fogo.
Unte uma travessa com óleo e comece a montar a lasanha.
Coloque uma camada de massa, uma de queijio, uma de presunto, uma de molho bolonhesa e uma de molho branco.
E repita a montagem até completar a travessa.
Por último, junte o molho branco e cubra com mussarela.
Leve ao forno pré - aquecido por mais ou menos 30 minutos ou até dourar.

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Comentários

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Tatiani Oliveira
em 28/03/21

Foi um sucesso!
Noni Homi
em 25/03/21

Qual tamanho de forma usar?
Meiriele Oliveira
em 06/08/20

Gostei da receita, porém vou fazela nesse domingão do dia dos pais.
Jose Campos
em 26/06/17

Ficou show.....vixxiiiii
Luciama
em 25/03/17

Lasanha mais fácil de fazer é o orégano deixa um gostinho maravilhoso. Aprovada!
Patricia
em 02/03/17

Ficou muito bom!
Jô Ferreira
em 26/09/16

Aprovadíssima!!
Elis Santiago
em 14/08/16

Ficou maravilhosa. Parabens
Rose Rosinha
em 10/08/16

Ficou otima. A unica alteracao e colocar um pouco de molho na forma pra massa nao grudar.ai vc decide se o molho a bolonhesa ou o molho branco.Outra dica e acrescentar uma pitada de curry ao molho branco
Renata Andrade
em 16/05/16

Muito boa ,a familia toda aprovou

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Lasanha completa

Ingredientes

Molho bolonhesa:

Molho branco:

Modo de Preparo

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