1h
Ingredientes (20 porções)
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250 g de manteiga, sem sal em temperatura ambiente
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6 colheres de farinha de rosca peneirada
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1 cálice de conhaque ou licor de sua preferência
Calda de coco para acompanhar
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1 colher (sopa) de amido de milho rasa
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata na batedeira a manteiga e o açúcar até clarear.
- 2
Depois acrescente o restante dos ingredientes em velocidade média.
- 3
Unte uma forma de mais ou menos 20 cm de diâmetro com óleo de milho.
- 4
Leve à geladeira até endurecer.
- 5
Misture todos os ingredientes da calda e leve ao fogo até engrossar.
- 6
Para desenformar o bolo coloque a forma no bafo de uma panela.
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