50min
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de filé de tilápia (ou outo peixe que preferir)
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1 lata de molho de tomate pronto (pomarola)
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Alho, sal, fondor
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o peixe com o alho, sal e o fondor a gosto.
- 2
Forre uma foma média com a mussarela, e por cima, coloque o peixe temperado.
- 3
Reserve.
- 4
Bata no liquidificador todos os demais ingredientes.
- 5
Coloque este molho que se formou no liquidificador sobre os filés.
- 6
Asse por 40 minutos em forno médio - alto.
- 7
Sirva com arroz branco, batata palha e uma saladinha simples de alface, tomate, azeitonas, palmito e champignon.
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