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Merengão de morango
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Por Franceline carvalho

Ingredientes (6 porções)

  • ovo6 ovos
  • açúcar8 colheres de sopa de açúcar
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • leite1 copo de leite
  • morango1 caixinha de morango

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as claras em neve e junte o açúcar, divida em duas partes.

  2. 2

    Com uma metade forre a assadeira untada com manteiga.

  3. 3

    Leve ao forno e asse.

  4. 4

    A outra metade junte ao creme de leite e deixe na geladeira para esperar a última camada.

  5. 5

    Leve ao fogo o leite, as gemas, e o leite condensado.

  6. 6

    Forme a segunda camada.

  7. 7

    Faça a terceira camada com a fruta picada em rodelas.

  8. 8

    Arrume em uma travessa por ordem das camadas.

  9. 9

    Por último, coloque a camada que está na geladeira.

  10. 10

    Leve ao congelador de 2 a 3 horas.

Informações adicionais

Obs.: todo o processo deve ser feito com a massa fria.

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