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Pavê de amendoim
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Avatar de Priscila Miron
Por Priscila Miron

Ingredientes (10 porções)

  • 2 caixas de 350 g de paçoca (formato de rolha)
  • margarina250 g de margarina
  • açúcar3 colheres (sopa) de açúcar
  • gema de ovo3 gemas
  • 2 latas de creme de leite bem gelado (sem soro)
  • biscoito maisena350 g de bolacha maizena

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Na batedeira, bater a margarina com o açúcar até ficar cremoso.

  2. 2

    Acrescentar uma gema de cada vez e bater vigorosamente.

  3. 3

    Amassar as paçocas com um garfo e, aos poucos, juntar ao creme, desligue em seguida.

  4. 4

    Acrescentar uma lata de creme de leite e mexer com uma colher (não bater).

  5. 5

    Untar um pirex com margarina e molhar as bolachas em leite gelado.

  6. 6

    Para a montagem, colocar uma camada de bolachas, seguida de uma camada de creme e deixe por último as bolachas.

  7. 7

    Cobrir bem com o creme, enfeitar com amendoins de chocolate e bolachinhas cobertas com chocolate.

  8. 8

    Manter na geladeira.

  9. 9

    Servir com outra lata de creme de leite, bem gelada sem soro.

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