Ingredientes

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Lave a moranga e enxugue - a.
2
A seguir, corte a parte superior e reserve - a.
3
Retire o miolo e embrulhe no papel alumínio.
4
Leve ao forno (200ºc) por aproximadamente 20 minutos.
5
Depois, forre o fundo da moranga com requeijão cremoso e encha com o refogado da carne seca.
6
Feche a moranga com a parte retirada.
7
Leve ao forno por alguns minutos.
8
Recheio:
Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola.
9
Junte o pimentão verde e o pimentão vermelho e frite - os.
10
Adicione pimenta, orégano, e temperos a gosto.
11
Acrescente a carne seca cozida e desfiada.
12
Cozinhe por alguns minutos.
13
Substitua a carne seca por 1 kg de camarão.
14
Sirva com arroz branco.