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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 500 g de chester defumado ( na falta de chester podese usar outra ave defumada)
  • 1 lata de doce de abacaxi em calda
  • 180 g de uvas passas pretas e sem caroço
  • 1 lata de milho verde
  • 4 maçãs ( 2 verdes e 2 vermelhas)

Molho:

  • 350 g de maionese
  • 180 g de creme de leite (sem soro)
  • Noz - moscada ralada (1 colher de chá rasa)
  • 2 colheres (sopa) de molho inglês
  • 1 colher (chá) de mostarda

Modo de Preparo

  1. Corte em quadradinhos o chester, o abacaxi e as maçãs.
  2. Misturar em uma vasilha ao milho e as uvas passas.
  3. Separadamente, misture a maionese ao creme de leite e a noz moscada ralada, ao molho inglês e a mostarda.
  4. Depois que a mistura estiver homogênea, misture todo os ingredientes e a salada está pronta.

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