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Purê de batatas delicioso da Munira

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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 10 batatas grandes descascadas e cortadas em cubos
  • 1 a 2 tablete de caldo de galinha ou de carne
  • 2 colheres de sopa bem cheias de margarina
  • 1 lata de milho verde
  • 2 colheres de queijo parmesão ralado grosso
  • 1/2 xícara de leite morno

Modo de Preparo

  1. Cozinhe as batatas com o(s) tablete(s) de caldo de carne ou de galinha.
  2. Amasse - as e acrescente a margarina e o leite.
  3. Em seguida, junte os outros ingredientes.
  4. Mexa bem até ficar bem homogêneo.

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