30min
Ingredientes
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1 coxa e sobrecoxa de frango
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4 dentes de alho
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1 cebola
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Suco de duas laranjas
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6 batatas médias
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2 ramos de alecrim
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Sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango com o alho e o sal.
- 2
Disponha - o em um refratário untado e espalhe a cebola cortada em cubinhos.
- 3
Regue com o suco e adicione o alecrim.
- 4
Cubra com as batatas cortadas em fatias médias.
- 5
Leve ao forno médio pré - aquecido.
- 6
Vire a batata com cuidado para não quebrar durante o cozimento.
- 7
Quando o frango estiver macio e as batatas douradas, retire do forno e sirva.
- 8
Acompanha arroz branco ou purê de batatas.