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Bolo de queijo e creme de leite

2 5.0
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  • Imagem enviada por lidia santos silva
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Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 3 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 6 claras em neve
  • 6 gemas
  • 100 g de queijo ralado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 250 g de manteiga ou margarina
  • 1 colher (sobremesa) de fermento (se a farinha de trigo não for fermentada)

Modo de Preparo

  1. Bata a manteiga ou margarina com o açúcar até formar um creme homogêneo.
  2. Junte as gemas e misture bem.
  3. Acrescente o trigo aos poucos e misture.
  4. Coloque o creme de leite.
  5. Adicione as claras em neve e por último o fermento.
  6. Acrescente o queijo ralado.
  7. Coloque em forma untada.
  8. Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar.

PELA WEB

Comentários

  • Eu amo esse bolo,deu tão certo que postei a foto do que fiz ,ficou perfeitinho e delicioso, ótimo pra o café da manhã.

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