40min
Ingredientes (20 porções)
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1 1/2 xícara (chá) de maizena
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1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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2 xícaras (chá) de açúcar
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1 xícara (chá) de açúcar
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1 xícara (chá) de margarina
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1 dúzia de bananas nanicas cortadas em fatias
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100 g de passas
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3 ovos
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1 xícara (chá) de leite
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Canela em pó para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a maizena com a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e a margarina.
- 2
Esfarele até obter uma farofa.
- 3
Unte uma assadeira retangular (média) e espalhe 1/3 da farofa.
- 4
Cubra com as fatis de banana e salpique com passas.
- 5
Deixe que a última camada seja a farofa.
- 6
Bata os ovos, junte o leite e despeje sobre as camadas.
- 7
Polvilhe com a canela e leve ao forno médio, cerca de 30 minutos.







