1h
Ingredientes (2 porções)
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1 bandeja de sobrecoxas de frango sem osso
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Molho tipo shoyu light (menos salgado que o normal) a gosto
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3 colheres (sopa) de molho para yakissoba
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1 bandeja de Shimeji fresco
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descongele o frango.
- 2
Tempere o frango com alho, cebola, cebolinha e o molho para yakissoba, perfurando bastante o frango para que o tempero penetre adequadamente e regue os pedaços com shoyu.
- 3
Acrescente o champignon e o shimeji (pode acrescentar também shitake, se quiser).
- 4
Coloque o requeijão por cima.
- 5
Cubra com papel alumínio e deixe assar por cerca de 40 minutos, a 250°.
