30min
Ingredientes (6 porções)
-
1/2 kg (mais ou menos) de lingüiça toscana frita ou assada
-
-
-
-
-
-
-
Cheiro verde, orégano, pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Picar em pedaços pequenos a lingüiça que já deve estar frita ou assada.
- 2
Em uma panela colocar o azeite para aquecer.
- 3
Acrescentar a cebola e o alho bem picados.
- 4
Deixar dourar.
- 5
Juntar a lingüiça cortada para dar gosto aos temperos.
- 6
Colocar os temperos (cheiro verde, orégano e pimenta).
- 7
Corrigir o sal.
- 8
Juntar o extrato de tomate e mexer.
- 9
Acrescentar água o suficiente para deixar o molho um pouco mais líquido.
Veja também…
Costela na pressão com lingüiça
Linguiça ao forno com batatas
Linguiça assada
Ensopado de linguiça com batata
Linguiça calabresa com batata
Linguiça acebolada com orégano
Risoto de linguiça Blumenau
Linguiça toscana com batata na panela de pressão
