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Bolo de chocolate sem farinha

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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 6 ovos
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 8 colheres de nescau
  • 1 pacote de 100 g de coco
  • 1 colher de sopa de pó royal

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos na batedeira por mais ou menos 3 minutos.
  2. Acrescente os demais ingredientes menos o pó royal.
  3. Depois de tudo batido, acrescente o pó royal devagar, mexendo com a
  4. colher de pau.
  5. Leve para assar em forno médio por mais ou menos 30 minutos.

Obs.:

  1. A forma tem que ser pequena, pois o bolo não fica grosso.

Cobertura:

  1. Faça um brigadeiro mole. Depois de assado, jogue granulado ou raspe uma barra de chocolate ao leite para enfeitar.
  2. Este bolo parece torta de prestigio, é muito bom!.

PELA WEB

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