1h 55min
Ingredientes (10 porções)
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1 cebola grade picada
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500 g de feijão carioquinha cru e lavado
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4 tomates médios batidos e coados
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2 envelopes de glutomato monossódico
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão, adicione o óleo.
- 2
Leve ao fogo alto para aquecer.
- 3
Junte a carne.
- 4
Frite por 15 minutos, ou até que esteja dourada.
- 5
Acrescente o alho e a cebola.
- 6
Refogue por 3 minutos, ou até que a cebola fique transparente.
- 7
Adicione o feijão, os tomates, a água e o glutomato monossódico.
- 8
Misture e cozinhe em fogo médio por uma hora.
