Arroz com frango ao vinho tinto

Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!

Envie suas fotos

Preparo 50 MIN

Rendimento 6 porções

Favoritos 16

Comentários 2

Foto do usuário

paulo rosa dos santos Membro desde 2008

Ingredientes

700 g de frango a passarinho, sem pele
2 xícaras de chá de arroz lavado
400 ml de vinho tinto suave
200 ml de água
3 dentes de alho
1 colher de sopa de óleo
1 cebola grande cortada em quatro
1 folha de louro
Sal e pimenta do reino, a gosto
Cheiro verde

Modo de Preparo

Em uma panela grande, coloque o óleo junte o alho para dourar.
Adicione o frango, o sal e a pimenta do reino.
Deixe refogar por cinco minutos.
Adicione a água e o louro para que cozinhe por vinte minutos.
Em seguida, acrescente o vinho, a cebola e o arroz.
Deixe cozinhar como um arroz normal.
Mexa de vez em quando até que o líquido diminuir.
Abaixe o fogo e tampe para que o arroz chegue ao ponto.
Arrume em uma travessa e decore com cheiro verde.

PELA WEB

Comentários

Enviar comentário

Jéssica
em 12/08/14

Também não gostei , o arroz fica mal cozido e o gosto não agradou.
jackeline.almeida...
em 07/07/14

fica com gosto muito forte. não curtimos!

Ver mais

CATEGORIAS RELACIONADAS

A receita apresentada nesta página foi enviada por paulo rosa dos santos através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail [email protected].