30min
Ingredientes (50 porções)
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1 1/2 xícara de mandioca cozida e espremida
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5 colheres de açúcar (pode ser o orgânico)
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Granulado para enrolar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta a manteiga na panela e acrescente a mandioca cozida e espremida.
- 2
Mexa até a mandioca fica com a consistência lisa.
- 3
Adicione o açúcar e o leite em pó.
- 4
Mexa até dissolver.
- 5
Depois adicione o achocolatado.
- 6
Por último enrole e passe no granulado.
Veja também…
Brigadeiro de mandioca (aipim)
Brigadeiro de Mandioca
Informações adicionais
Obs.: se preferir, antes que a mistura engrosse, bata no liquidificador para ficar mais homogêneo, então volte ao fogo para que fique no ponto.
