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Quiabo frito à palito
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Por Liliana rocha

Ingredientes (1 porção)

  • quiabo300 g de quiabo
  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • sal1 colher (chá) de sal
  • temperoFondor a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte o quiabo em pequenos pedaços, cerca de 3 cm.

  2. 2

    Coloque - os na panela juntamente com a manteiga ou margarina.

  3. 3

    Mexa até ficar al dente.

  4. 4

    Neste momento coloque o sal e mexa mais um pouco.

  5. 5

    Retire da panela e coloque em uma vasilha, salpicando por cima o fondor a gosto.

  6. 6

    Sirva quente.

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