1h
Por Lee
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de peito de frango cortados em tiras grossas e pequenas
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1 cebola pequena média
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2 cubos de caldo de carne ou frango
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Colheres de sopa de karo por cima quanto baste para cobrir
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque as tiras de frangos num refratário, junte com cebola picada, o suco de laranja e os 2 cubos de caldo kinnor, já devidamente dissolvidos nas colheres de água fervente.
- 2
Deixe marinar por 30 minutos.
- 3
Salpique a nóz moscada e leve ao forno pré-aquecido.
- 4
Quando o molho estiver um pouco abaixo de metade do refratário, e levemente dourado, jogue por cima do frango o karo, e deixe no forno por mais 10 minutos. Sirva acompanhada de uma batata assada ou uma arroz com salada.
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