8min
Ingredientes (4 porções)
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2 xícaras (chá) de arroz cozido
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4 ovos
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100 g de queijo prato ou mussarela, picado em tiras
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1 tomate médio picado sem sementes
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Manteiga ou margarina para untar
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Sal a gosto
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Orégano a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Unte a panela e frite os ovos, em seguida mexa - os.
- 2
Acrescente o arroz cozido, o queijo em tiras e mexa sempre.
- 3
Por fim, junte o tomate picado, sem sementes, o sal e o orégano, cuidando para não exagerar no orégano.
- 4
Pronto para servir.
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Informações adicionais
Pode - se acrescentar salame italiano picadinho, dá um sabor especial.
