1h 20min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de sobrecoxas (ou coxas e sobrecoxas) de frango
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Sal e pimenta do reino
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200 g de fatias de queijo mussarela
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Temperar o frango com antecedência de 1 hora com alho, sal, cebola e pimenta.
- 2
Coloque em um refratário que vá à mesa e ao forno.
- 3
Leve para assar por aproximadamente 1 hora em forno médio.
- 4
Quando dourado e assado, retire o refratário do forno.
- 5
Espalhe sobre o frango o requeijão e as fatias de queijo.
- 6
Por cima do queijo, espalhe a maionese.
- 7
Retornar ao forno por uns 10 minutos, até o queijo derreter.
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