Name: Patê de frango, pimentão vermelho e salsicha
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado; 1 cebola picada; 2 colheres (sopa) de azeite; 1 pimentão vermelho, picado; 2 colheres (sopa) de salsinha picada; 1/2 xícara (chá) de maionese light

Patê de frango, pimentão vermelho e salsicha

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Por Pricilla Oliveira

Ingredientes (4 porções)

2 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
1 cebola picada
2 colheres (sopa) de azeite
1 pimentão vermelho, picado
2 colheres (sopa) de salsinha picada
1/2 xícara (chá) de maionese light

Modo de preparo

1
Coloque o azeite em uma panela, refogue a cebola e acrescente o pimentão bem picado.
2
Deixe apurar, até ficar macio.
3
Reserve.
4
Acrescente o molho de pimentão frio ao frango desfiado.
5
Junte a salsinha e misture a maionese.