1h
Ingredientes (15 porções)
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1 pacote de massa para bolo Dona Benta
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2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
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150 ml de leite
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3 ovos
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1 pacote de coco ralado
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1 pacote de granulado
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1 lata de leite condensado
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Chocolate em pó
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Farinha de trigo para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a massa para bolo, a manteiga, o leite e os ovos na batedeira.
- 2
Após misturar, coloque em um forma redonda de 24 cm de diâmetro untada com margrina e farinha de trigo.
- 3
Leve ao forno pré - aquecido em 180º por volta de 40 minutos.
- 4
Enquanto isso, leve ao fogo a lata de leite condensado com o chocolate em pó.
- 5
Cozinhe até soltar da panela.
- 6
Depois, divida - o igualmente em duas partes.
- 7
Desenforme e corte o bolo na lateral para rechear.
- 8
Para rechear, pegue metade da cobertura e misture com o coco ralado.
- 9
Recheie o meio do bolo.
- 10
Com a outra metade despeje em cima do bolo e espalhe uniformemente.
Informações adicionais
Dica: faça o recheio e a cobretura 20 minutos antes de retirá - lo do forno.