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Bolo de laranja com casca

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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 2 laranjas médias
  • 3/4 xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de Preparo

  1. Corte as laranjas em quatro e somente tire as sementes.
  2. Bata as laranjas, o óleo, os ovos e o açúcar no liquidificador.
  3. Despeje essa mistura em uma vasilha e acrescente a farinha de trigo e o fermento.
  4. Mexa bem.
  5. Leve para assar em forno pré - aquecido por 40 minutos.
  6. Depois de assado e ainda quente, despeje sobre ele o suco adoçado de duas laranjas com duas colheres (sopa) de açúcar.

PELA WEB

Comentários

  • Deu super certo alterei algumas coisas por exemplo coloquei uma xícara e meia de farinha e meia de amido de milho Além disso fiz uma calda separada de canela ficou maravilhoso e combinou com bolo por utilizar as cascas o bolo apresenta certa acidez porém a calda quebra a agressividade do bolo adocicando e equilibrando os sabores amei.

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