30min
Ingredientes (10 porções)
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A mesma medida de suco de maracujá (concentrado)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador o leite condensado, o leite de coco, o suco de maracujá e o coco ralado.
- 2
Reserve.
- 3
Dissolva a gelatina sem sabor em 1 xícara de água fervente.
- 4
Misture com os demais ingredientes batidos no liquidificador.
- 5
Adicione as claras em neve.
- 6
Despejar em forma de pudim untada com óleo.
- 7
Levar à geladeira por 4 horas.
- 8
Se desejar, sirva com cerejas em calda.
