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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 1/2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de coco ralado
  • 1 pudim instantâneo de abacaxi

Modo de Preparo

  1. Bater as gemas com o açúcar.
  2. Adicionar o leite, o óleo, o pudim em pó, a farinha, o coco e por fim as claras em neve.
  3. Levar ao forno, a 180º, em forma untada durante 50 minutos.

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